Cervejando Geral 

Cervejando – Oktoberfest Blumenau terá sete cervejarias artesanais diferentes pela primeira vez

Por: Monali Bassoli* A 37ª Oktoberfest já conhece as cervejarias artesanais que vão estar presentes na edição que promete ser histórica, após dois anos sem festa devido à pandemia causada pela Covid-19. Além da maior festa alemã das Américas, as cervejarias que ficaram com os espaços no Setor 1 também poderão explorar comercialmente os pontos na 15ª Sommerfest, em 2023. Os pontos de venda da festa destinados às marcas artesanais produzidas na região do Vale Europeu são de quatro cidades. De Blumenau estão a Wunder Bier, Scholer’s Bier, Cervejaria Blumenau…

Leia Mais
Cervejando Geral 

Cervejando – Feira e Festival da Cerveja, de Blumenau, são transferidos para maio

Por: Monali Bassoli* O Festival Brasileiro da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja, que deveriam ocorrer em Blumenau/SC no mês de março, foram adiados pela organização. O Festival teve sua data transferida para os dias 4 a 7 de maio, enquanto a Feira ocorrerá entre 4 e 6 de maio. A mudança nas datas foi motivada pela atual situação da pandemia de Covid-19, assim como pelos resultados de uma pesquisa encomendada pela Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec) para a Fecomércio-SC. O levantamento sobre a adesão a…

Leia Mais
Cervejando Geral 

Cervejando – Museu da Cerveja em Blumenau será revitalizado

Por: Monali Bassoli* A Prefeitura Municipal de Blumenau (SC), por meio da Secretaria de Turismo e Lazer e Parque Vila Germânica, repassou oficialmente a administração do Museu da Cerveja para a iniciativa privada. Depois do processo de licitação, os empresários Valmir Zanetti e Ulysses Kreutzfeld passam a gerir o equipamento turístico. Em frente ao Museu, que fica no início da Rua XV de Novembro, placas já sinalizam os estudos que estão sendo realizados para o espaço. A previsão é que ele seja reaberto no segundo semestre de 2021, já com…

Leia Mais
Cervejando Geral 

Cervejando – Cerveja Blumenau lança projeto de rótulos maturados em barril

Por: Monali Bassoli* A Cerveja Blumenau completou cinco anos em 2020 com as ações voltadas para a inovação. O rótulo comemorativo celebra um destes passos: o lançamento do projeto Mestres do Tempo, que vai levar ao mercado produtos fermentados e maturados na adega de barris de madeira da marca. O primeiro rótulo do projeto Mestres do Tempo, a Bodas de Blumenau Ano V é um blend de três cervejas: uma base Hazy IPA maturada por quatro meses em um barril argentino usado para envelhecer um vinho Sauvignon Blanc e duas…

Leia Mais
Cervejando Geral 

Cervejando –  As cervejas premiadas em Blumenau

Por: Monali Bassoli* Um dos maiores concursos de cerveja do mundo, que ocorre durante a programação do Festival Brasileiro da Cerveja 2020, apresentou os seus premiados no dia 10 de março, em Blumenau (SC). A Cervejaria Cathedral foi eleita a melhor cervejaria e a Salvador Brewing Co. venceu na categoria brewpub. A Guanabara, da Cervejaria Colorado foi eleita a Best of Show, no estilo Wood and Barrel Aged Beer. Das 203 medalhas entregues, 53 foram de ouro, 72 de prata e 78 de bronze. Cento e vinte e seis marcas…

Leia Mais